Vous allez lire beaucoup de mauvaises raisons de couper les feuilles de tomates.
Dans la majorité des cas, c’est une erreur.
De nombreuses sources affirment :
- qu’il faut enlever les feuilles de tomates devants les fruits : l’exposition directe du soleil est censée les aider à mûrir plus vite.
- que les plants vigoureux, non taillés et non effeuillés font perdre de la force aux tomates pour faire mûrir leurs fruits.
Les deux affirmations sont erronées car :
- Il y a 2 moments bien précis qui déclenchent le mûrissement des tomates : quand la tomate a achevé sa croissance. La dernière étape est le mûrissement. Donc, si la tomate est encore en train de grossir, l’exposition directe au soleil ne changera rien (hormis la brûler s’il y a des rayonnements trop forts)
- Certes, les plants vigoureux peuvent prendre de l’énergie, mais durant l’été, ces toute ces masse de feuilles qui va protéger les fruits des rayons de soleils trop fort, qui va réguler la température de la plante (via l’évapotranspiration), et qui va apporter les nutriments nécessaires en cas de carences (via la sève élaborée). D’ailleurs, les gourmands contiennent sont une ressource en nutriment dans laquelle le pieds de tomate puise en cas de besoin
Néanmoins, en automne, effeuiller vos plants de tomates peut avoir deux avantages.
Sommaire
1/ Augmenter la chaleur
Un plant trop touffu aura tendance à être une enveloppe de fraîcheur. Utile en été, elle l’est beaucoup moins en automne, où les journées diminuent, tout comme la chaleur.
Dans ce cas, couper les feuilles autour des tomates afin d’augmenter la chaleur, pourra être utile.
Pourquoi ? Car une tomate se développe bien entre environ 10 et 25°.
2/ Tuer la plante et activer le mûrissement instantanée des légumes fruits
En fin de saison, il arrive souvent que de nombreuses tomates n’arrivent pas à terme.
On peut bien sûr les ramasser, et les laisser mûrir à l’intérieur.
Mais il y a une méthode qui permet d’accélérer le mûrissement : un “danger de mort”.
Quand le plant de tomate sent que sa fin est proche, il va stopper sa croissance afin de se concentrer sur sa descendance : ses légumes / fruits.
En coupant la majorité des feuilles de votre plant de tomate, vous allez stimuler la maturation des légumes / fruits.
Ainsi, vous aurez moins de tomates vertes en fin de saison.
Effeuiller les plants de tomates, ce n’est pas pour tout le monde !
Au-delà de l’aspect pratique que a peut avoir, je suis conscient que ces méthodes ne plaisent pas à tout le monde.
Peut être est-ce trop sauvage pour le plant.
Je peux le comprendre.
C’est pour cette raison que c’est à vous de choisir si vous voulez effeuiller vos plants de tomates ou non.
En tout cas, vous savez maintenant les deux situations où effeuiller vos plants de tomates peuvent avoir un intérêt.
Il en reste une dernière.
Dernière raison : lutter contre une maladie
Si vos pieds de tomate sont atteints d’une maladie, comme le mildiou, des taches noires, des feuilles qui jaunissent anormalement, la taille va être importante.
Enlever les feuilles touchées, tailler les tiges et les gourmands attaqués par le mildiou est très important.
C’est cette taille sévère, où vous enlevez toutes les parties atteintes par le mildiou, ou une autre maladie, qui va pouvoir sauver vos pieds de tomate.
Si cet article vous a plu, j’en ai écrit un autre sur les ravageurs qui peuvent manger vos tomates.