Vos tomates ne cessent de grandir dans votre jardin potager.

Bientôt, elles dépasseront largement les tuteurs que vous avez mis en place.

C’est assez embêtant, car ça prend de la place, et ce n’est pas pratique. Et surtout, vous avez peur que certaines tiges se cassent, et que ça condamne la plante.

Arrêter la croissance des variétés de tomate à port indéterminé

Si vous êtes dans cette situation, c’est parce que vous avez sélectionné des variétés de tomates à port indéterminé.

C’est-à-dire qu’elles poussent sans cesse.

À l’inverse, il existe des variétés de tomates à port déterminé, qui s’arrêtent toute seule de pousser arriver à 60 ou 90 cm selon les variétés.

D’ailleurs, les variétés de tomates cerises sont souvent à port déterminé. C’est pour ça que l’on conseille de ne pas les tailler.

Si vous voulez arrêter la croissance des tomates à port indéterminé, il va falloir les tailler.

Arrêter la croissance des tomates, c’est très simple

il va falloir commencer par couper la tête de la tige principale, ainsi que des tiges secondaires.

On appelle cette action “étêter”. 

Au-delà de stopper la croissance des tomates et gagner de la place, vos pieds de tomates vont concentrer leurs efforts à faire grossir et murir les tomates déjà présentes sur le plante. 

Vous avez plus de chances que vos fruits soient plus gros, et mûrissent avant la fin de la saison.

Alors que si vous la laissez se développer, le pied de tomate ne cesserait jamais de grandir, et de créer de nouveaux bouquets. Son énergie serait divisée. 

Est-ce que couper les gourmands permet d’arrêter la croissance des tomates ?

La réponse est non.

Cela permet de concentrer les efforts du plant de tomate sur les tiges contenant des bouquets.

D’ailleurs, je vous conseille de garder quelques gourmands de tomates. Peut-être qu’ils ralentissent la croissance de vos tomates. Mais ils ont aussi l’avantage d’être une réserve de sève élaborée. C’est une réserve de nutriments dans laquelle la plante puise si elle a des difficultés durant l’été, due à la chaleur.

L’étêtage des plants de tomate, pour une culture plus contrôlée

Ainsi, vous allez augmenter les chances d’avoir de belles tomates bien grosses et mûres.

Vous allez gagner de la place et éviter que vos plants se fragilisent en se cassant.

Surtout, la culture est plus facile, car vous pouvez contrôler la hauteur de la plante, et l’adapter à votre système de tuteurage.

S’il n’est pas trop tard dans la saison, vous pouvez même récupérer les têtes coupées et en faire des boutures !

Dites moi dans les commentaires si vous avez l’habitude d’étêter vos plants de tomates, et quelles sont les variétés que vous possédez qui ne nécessitent pas de taille.